相传，很久很久以前在意大利，一位母亲正为食物而发愁。家中只剩下一些面粉，却还养着一个小儿子。好心的邻居知道后为她送来一些番茄与乳酪，这位发愁的母亲十分高兴，用这些材料与面粉烤制了一张饼给儿子吃，竟意外的美味，就是后来的比萨~~~ 2020年，在北京，家有对比萨深爱的小朋友，着急的时候不能马上做面饼，同样是妈妈研究了很多快手比萨，意大利螺丝面创意比萨算是一个，20分钟轻松搞定，填满小朋友的胃~~
1.1️⃣、配料：意大利螺丝面、马苏里拉奶酪、面粉一小碗、鸡蛋一颗、各种萨拉米香肠、火腿片、肉粒、小番茄、洋葱丝、香菇粒、黑橄榄、意面酱（披萨酱、番茄酱都可以）、食用油、黑胡椒。
2.2️⃣、准备“面饼材料”：①面粉中加入适量的水、打入一颗鸡蛋、撒入少许黑胡椒，搅拌成面，面糊的浓稠程度参考煎饼果子摊的面糊。②将适量的意大利螺丝面煮熟，捞出用凉水冲一下待用。
3.3️⃣、平底锅中倒入少许食用油，油热后放入煮好的螺丝面，铺满锅底。
4.4️⃣、将搅拌好的面糊倒入锅中，一点点转动锅让面糊均匀摊开，不要搅拌防止撒开不成饼。
5.5️⃣、盖上锅盖小火让面糊凝固。
6.6️⃣、面糊凝固后，倒入两勺意面酱。
7.7️⃣、用刷子刷均匀。
8.8️⃣、撒上一层马苏里拉奶酪。
9.9️⃣、快速摆入洋葱丝、火腿片、萨拉米香肠、肉粒、小番茄（对半切）、香菇粒。
10.1️⃣0️⃣、最后在撒一层马苏里拉奶酪。
11.1️⃣1️⃣、摆好各种材料迅速盖上锅盖，2分钟左右马苏里拉奶酪融化，就OK啦。
12.1️⃣2️⃣、出锅撒上两颗黑橄榄片，中间放上两片薄荷叶子或者迷迭香点缀一下，完美~~
13.超香~
14.开动……
15.切下了一角看看……
16.非常简单快做起来吧！