今天分享给大家我最常做的一款炒饭——紫菜炒饭。炒饭中添加紫菜,除了提鲜,还能增加香味,鸡精见了它都要甘拜下风。
1.奶锅中倒入400克清水,放入鸡胸肉和姜片,大火煮15分钟。
2.胡萝卜切小丁。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定胡萝卜的大小哦~
3.鸡胸肉撕成细丝。
4.紫菜剪碎。
5.碗中磕入一个鸡蛋,打散。
6.起锅刷油,热油后倒入鸡蛋液,中火炒1分钟,炒熟后盛出备用。
7.另起一锅,刷油,热油后倒入胡萝卜丁,中火炒2分钟。
8.倒入鸡丝,翻炒1分钟。
9.再倒入米饭和紫菜碎,翻炒均匀。
10.最后倒入鸡蛋碎、盐和生抽,翻炒2分钟。
11.一碗超美味的紫菜炒饭就完成啦!
●妈妈们可以把里面的食材换成宝宝平时爱吃的食物。 ●如果宝宝饮食比较清淡,可以少加或不加调味品。 ●如果宝宝的消化能力比较弱,妈妈们煮米饭的时候可以多加一点水,这样煮出来的米饭会更软烂。 ●如果宝宝对鸡蛋过敏可以不加鸡蛋。