这两天朋友送来了一颗超大的榴莲，想着榴莲壳里面的白肉宝贝不能浪费，买了鸡一起炖！榴莲肉吃多了容易上火，但榴莲壳却是平火用的，植物多么神奇汤味里没有一点榴莲味，但是充满了广东味，吃起来清香，闻起来很补的那种
1.榴莲壳里的白肉，切下来，洗净
2.鸡处理好洗干净，放锅里加3片姜片一起大火焯水。
3.焯好水的鸡再次洗干净，放进煲汤的砂锅里，同时放进榴莲壳里白肉，枸杞，姜片
4.大火烧开后，换小火，一直炖一个小时至一个半小时。
5.炖好前20分钟，再放入适量盐，让鸡肉吃起来更嫩一些。
6.炖好后就可以吃啦，我更爱喝这个汤，清香的味道
记得炖肉汤不要太早放盐哦，炖好前15-20分钟放就差不多啦