老公喜欢吃
1.准备草鱼片片
2.加胡椒粉 少许盐 料酒 淀粉腌制一下
3.葱姜蒜花椒八角热油下锅 炒香 加入鱼头鱼骨煎至两面金黄
4.下酸菜 加水
5.大火烧开 小火煮5分钟加入腌好的肉片1分钟装盘放点鸡精
6.烧好热油关火放入干辣椒 花椒 青花椒
7.浇到盘子上
8.加入香菜 好了
煮鱼时不用再放盐 酸菜特别咸