家庭版的红烧兔

－ 准备食材 －

• 姜片 4片
• 料酒 3勺
• 葱段 8段
• 食用盐 适量
• 八角 2个
• 香叶 2片
• 冰糖 50克
• 土豆 2个
• 兔 1只

－ 步骤 －

• 1.兔剁成小块腌制20分钟

• 2.起锅烧油，放配料，炒香倒入兔

• 3.爆香加入水跟土豆

• 4.大概大火煮20分钟，加入盐.鸡精，小火煮10钟，