1.准备材料
2.准备一些开水泡一下腊肠和腊肉，然后切片备用
3.将洗干净的大米倒进陶瓷煲，加入饮用水，水面浸过大米表面一点即可
4.打开电陶炉8档加热至沸腾后，铺入腊肠和腊肉片
5.调到3-4档小火煮15分钟
6.调制酱料：生抽 、糖、蚝油混合均匀即可，根据个人口味调整比例（没有限制份量）。大白菜用开水汆一下，放在碗中备用
7.饭煮好后，加入鸡蛋、大白菜焖三分钟
8.浇上酱料后关火焖三分钟
9.最后把烧热的油淋在饭菜上，搅拌均匀即可品尝！