这边的西红柿吃起来有点酸酸的，正好我喜欢吃酸溜溜的西红柿炒鸡蛋，因为更下饭。 西红柿炒鸡蛋太简单了，只需要3步，就可以开吃了。 你也喜欢西红柿炒鸡蛋吗？欢迎留言评论，谢谢
1.西红柿清洗干净，然后切成块，鸡蛋打散，葱切成段。
2.锅中倒入油，油热后倒入搅匀的蛋液，煎至两面金黄,然后装入盘子里。
3.锅中再放油，将葱花放入炒香。
4.倒入西红柿，放一些盐和五香粉，盐可以让西红柿出汤汁。
5.鸡蛋倒入锅中，裹上西红柿的汤汁，然后调味关火。
6.装盘，上桌享用。
1，如果不喜欢吃酸溜溜西红柿炒鸡蛋，可以往里面放点糖。