这边的西红柿吃起来有点酸酸的,正好我喜欢吃酸溜溜的西红柿炒鸡蛋,因为更下饭。 西红柿炒鸡蛋太简单了,只需要3步,就可以开吃了。 你也喜欢西红柿炒鸡蛋吗?欢迎留言评论,谢谢
1.西红柿清洗干净,然后切成块,鸡蛋打散,葱切成段。
2.锅中倒入油,油热后倒入搅匀的蛋液,煎至两面金黄,然后装入盘子里。
3.锅中再放油,将葱花放入炒香。
4.倒入西红柿,放一些盐和五香粉,盐可以让西红柿出汤汁。
5.鸡蛋倒入锅中,裹上西红柿的汤汁,然后调味关火。
6.装盘,上桌享用。
1,如果不喜欢吃酸溜溜西红柿炒鸡蛋,可以往里面放点糖。