香肠和各种蔬菜及番茄的完美组合，简单快手，蔬菜原有的酸酸甜甜，味道特别好也很有营养，适合各种人群。
1.准备好所需食材
2.洋白菜焯水
3.西红柿焯水去皮
4.洋白菜和西红柿切块备用
5.香肠和其余蔬菜切好备用
6.锅中加入适量橄榄油先炒圆葱和香肠
7.圆葱炒成金黄色加入其余蔬菜继续翻炒
8.加入西红柿继续翻炒
9.加入万能的香草盐
10.加入洋白菜和玉米添加热水，莫过蔬菜就OK
11.继续煮，有时间的话最好煮到西红柿煮没为止
12.可以盛盘上桌啦。
要选择熟透的西红柿呦，没有香草盐的话可用一般食盐黑胡椒代替。