1.大米红豆饭，先上锅蒸15分钟，然后焖15分钟，这时候准备菠萝。
2.把菠萝肉挖出来，然后取半只菠萝切块，如下图
3.可以把块切小点
4.选一个合适的碗，把菠萝底部切下去的皮放在最下面，然后把挖过肉的菠萝桶放上，按照如下顺序放食材：红豆米饭-菠萝-萨拉米-红豆米饭-。。。。最上面放一层菠萝，然后盖上菠萝顶端的切掉的皮，如下图：
5.盖章顶部切掉菠萝皮
6.锅上气蒸20分钟，把菠萝皮取掉，可以清楚看到之前分层的食材。
7.用勺子拌匀，萨拉米也已经蒸软烂啦（可以用香肠等代替），红豆的香味+菠萝香味+肉香，天呐，开吃吧₊◝(●⁰⃚⃙̴ꇴ⁰⃚⃙̴●)◜✦
蒸完后，碗里会有一些菠萝汁，先倒出来，再取出菠萝桶皮，菠萝汁可以喝，很甜。