1、从口感和外观来看:全麦面粉颜色黑，口感粗糙；精白面粉颜色白，口感细软。 2、从营养价值来看:全麦面粉加工程度低，保留了小麦中的全部营养素；精白面粉加工程度高，去掉了大部分的维生素、矿物质和膳食纤维。 3、全麦面粉做出的美食能增强饱腹感，非常受减肥的宝贝们喜爱。
1.把韭菜和包菜切细备用
2.鸡蛋煎好切碎备用
3.把切好的包菜、韭菜、鸡蛋倒入锅中炒，将蚝油，生抽，盐，味精分别加入锅中翻炒均匀即可。
4.将面粉和全麦，擀成水饺皮。
5.将炒好的馅包在一起就是水饺啦。
6.漂亮的水饺，可以放入速冻，想吃拿出几个煮熟即可，方便又好吃，主要不长肉哟。