平底锅可以做简单小零食 松软可口 非常好吃
1.先把鸡蛋、酵母、糖搅均匀
2.加入面粉搅成絮状
3.揉成光滑面团，进行发酵，如果鸡蛋小，可以加点牛奶
4.发酵好面团，蜂窝网
5.面团排气擀成0.5薄饼
6.用模具压成小饼
7.压好的饼丕，盖保鲜膜再次醒发15分钟，有明显变厚
8.锅烧热，不用放油，直接烙至一面鼓起，翻面烙至两金黄
9.非常松软