青菜钵

－ 准备食材 －

• 菜心 1把
• 嫩豆腐 1块
• 虾仁 5只
• 瑶柱 5个
• 鱼丸 几个
• 香菇 2朵
• 牛奶 15克
• 盐 适量
• 白胡椒 适量
• 香油 一小勺

－ 步骤 －

• 1.食材准备

• 2.菜心切末

• 3.香菇切薄片

• 4.嫩豆腐切小块

• 5.水开先下香菇，虾仁，瑶柱，鱼丸

• 6.再次锅开后下豆腐和菜心

• 7.菜心煮熟变色，加牛奶，盐，白胡椒

• 8.盛出，加香油，完成！

－ 小贴士 －