1.猪肉切随意形状,土豆切小快,葱姜蒜备好,形状随意~
2.豆角洗净,我的建议是剪刀从中间劈开,更入味好吃~
3.锅中放油,炒肉
4.下葱姜蒜、酱油、一勺花椒粉、2~3勺盐,依口味调整~
5.下入豆角和土豆,半碗水,水量如图
6.中火煮8~10分钟,豆角半熟以后再加一碗水
7.面条平铺菜上,盖盖儿中到大火到8分钟左右
8.锅铲看面下已无水,关火,讲面和菜搅拌混合,就可以啦~