非传统黄焖鸡
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我是福贵啊
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 鸡肉 一人份
- 胡萝卜 1根
- 香菇 5朵
- 葱段 2根
- 姜 4片
- 蒜 2瓣
- 黄豆酱 1勺
- 耗油 1勺
- 冰糖 5课
－ 步骤 －
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1.冷锅冷油下冰糖炒一下糖色
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2.鸡肉上色之后加一点生抽提鲜，随后加入葱白蒜姜片
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3.炒出香味之后加水，放入一勺黄豆酱和一勺耗油，加入配菜，盖盖焖煮
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4.大火收汁放入葱段
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5.起锅装盘
－ 发布于2020-04-25 －