醋炒手撕包菜

－ 准备食材 －

• 包菜 1个（550克）
• 干红辣椒 3个
• 大蒜 3瓣
• 白醋 1勺半
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺半
• 白糖 半勺
• 盐 2克

－ 步骤 －

• 1.准备好所需要的食材，，干红辣椒切小段，蒜切末，包菜手撕成块，冲洗干净控干备用

• 2.热锅凉油，下入蒜末，干红辣椒煸炒出香味

• 3.下入撕好的包菜翻炒

• 4.加入1勺半酱油

• 5.放入1勺蚝油

• 6.加1勺白醋翻炒到包菜变软

• 7.最后放入大半勺白糖和1小勺食盐，翻炒均匀后出锅

• 8.成品图

－ 小贴士 －