虾仁滑蛋是一个快手菜，十分钟就可以做好，既好吃又有营养，家中有宝宝都喜欢做。
1.虾仁提前解冻。
2.开背去除虾线。清洗干净控干水分！
3.一勺料酒，少许白胡椒粉抓匀！
4.碗中打三个鸡蛋，加入切好的小香葱。
5.蛋液里倒入虾仁，加一勺盐搅拌均匀！
6.起锅烧油开抄！2分钟出锅！
7.大宝小宝都爱吃的一道菜！