鸡腿肉很难剥下,不过今天竟然发现超市卖现 成的,而且还是鲜肉!拿起,回家做香锅!
1.把鸡腿肉切成小块
2.鸡腿肉切好放入料酒腌制
3.放入葱姜蒜,姜粉花椒粉,酱油、蚝油、糖、盐入味,腌制半小时
4.锅里放入油,一定要多一点,这样炸出来的鸡腿肉炒鸡赞
5.来点青椒,加点色
6.鸡肉炸至金黄色出锅,开整!