日式简餐~照烧鳗鱼饭

－ 准备食材 －

• 即食鳗鱼 250g
• 鸡蛋 两个
• 米饭 2碗
• 照烧汁 100ml
• 油 2汤匙

－ 步骤 －

• 1.即食鳗鱼一条，约250克

• 2.现蒸的米饭一碗，根据人数决定米饭的量

• 3.鸡蛋摊成饼，切成丝，摊鸡蛋饼的时候不用放盐

• 4.所有配料准备齐全

• 5.锅中放油，油五成热放入切好块的鳗鱼，加入照烧汁

• 6.将鸡蛋丝铺在米饭上，将鳗鱼码进入，浇汁即可

• 7.美味的鳗鱼饭出锅了

－ 小贴士 －