孩子喜欢吃意面,研究了好久,终于做出最美的味道了!
1.牛里脊切成小丁,加料酒生抽盐淀粉腌制几分钟。洋葱切丁,番茄去皮切丁。
2.黄油4小块放入锅内,开中小火融化
3.倒入牛肉翻炒
4.炒至变色盛出备用。
5.锅内再放入2块黄油,倒入洋葱丁翻炒至软
6.加入番茄丁翻炒出汁,倒入肉末
7.挤入两大勺番茄酱,一小碗水,熬煮烧开2分钟。
8.倒入150ml牛奶,熬制几分钟
9.收汤汁至浓稠,调入一丢丢盐,撒现磨黑胡椒粉。
10.锅内水烧开,放入盐一勺,下入意面,煮10分钟捞出过冷开水。
11.意面装盘,浇上番茄肉酱拌匀。
12.开吃!