特别喜欢吃面包蛋糕的我只能在这上面少加点油和糖，减肥太难受了。又想吃，只能自己做。口感肯定没有面包店添加了香草精的香。但是至少吃着健康。
1.先准备好100克水和20克高筋面粉。
2.在准备第2部分材料。
3.把第2部分材料除黄油以外，全部倒进厨师机里搅拌。
4.再把第1部分材料水和面炒成糯米状。加入第2部分材料里。
5.厨师机搅拌至出膜，然后拿到烤箱发酵半小时。发酵完以后搓成小圆团，再醒15分钟。面团不回缩就表明已经醒好。
6.然后把面用擀面杖擀成长形压扁。上面加上沙拉酱和肉松。再用手卷起来。
7.再进行第2次发酵半小时。
8.发酵好以后刷上一层蛋液。好上色。然后把烤箱上下温度调到180度，烤18分钟。
9.上色以后如果颜色刚好就拿锡箔纸遮住，免得颜色考深。
10.相册太黑了也不好看，这是成品。
要注意几点。 第一我整个面包里面是没有加糖的，有糖需求。在厨师机里和面的时候就把糖加进去就可以了。我在减肥，所以没有加。 第二肉松一定要买好吃的肉松，不然的话烤出来不好吃。我这次的肉松饼买好不香。 第三每个人的烤箱的脾气不一样，根据自己的烤箱温度可以适当降低，分钟数可以根据平时摸索的分钟数来控制。表面颜色变了，基本上就差不多。 第四这个面包肯定是要加了糖才好吃，如果想要香的话，再滴几滴香草精。