凉拌西兰花

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这是一个阳光的中午，办公室同事说要低脂要健康要S型身材。那么，我们要从健康的饮食健康的油品选择开始。

杨家大宝贝

－ 准备食材 －

• 西兰花 300g
• 胡萝卜 50g
• 清水 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 辣椒 1个
• 大蒜 适量
• 葱 适量
• 姜 适量

－ 步骤 －

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  1.西兰花去根改小块，带根会影响口感。

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  2.煮开水下锅3分钟，以西兰花变的翠绿且开始软糯为标注

• 3.煮好的西兰花装盘备用

• 4.用清水，生抽，鸡精，盐，糖，调和成汁。生抽不宜太多，影响色值。

• 5.以蛋黄色为准，味道略咸，有鲜甜口感。

• 6.将熬好的姜汁浇上去。

• 7.放上我们切好的葱姜蒜一点红椒。就差最后一步啦

• 8.一道看着复杂实则简单的凉拌阳光西兰花就好啦，开启你的轻脂轻生活吧。