挂面君～好久不见呀～！
1.水开煮面
2.煮面的时候做调料，一大勺麻酱用水搅开，三勺生抽，两勺醋，一点点盐，面煮好了直接放进去
3.小米辣和大蒜切碎，一点点油炒香，炒好直接加在面上
4.炒干料的锅不用洗，打个鸡蛋进去，撒一点点芝士碎，在锅边加点水，盖上锅盖，焖一下
5.芝士融化鸡蛋就好了，是有点点溏心的感觉，喜欢全熟的可以两面煎
6.配一杯橙汁豆花～营养又解辣～毕竟是放了两个小米辣的
橙汁豆花是用内脂豆腐加橙汁做的，口味比较小众，慎重尝试，不喜勿喷！ 其实家里橙汁已经喝完了，所以用了橙味汽水——美年达 代替～（真是一个非常棒的喝汽水理由，哈哈哈）