想补血,可是一补就上火 吃阿胶糕上火? 吃猪脚姜也上火? 人参,鹿茸煲汤更上火? 可爱的妈妈们,你有这些难题么,如果有,那今天看到这个食谱,你很幸运哦,以后用这个汤补血,就不会再有这些困扰了! 这个不是我发明的,我也没这么厉害,只是这两年有些气血不足,量少,看了几个中医,最后一个中医推荐的。受疫情影响,之前没有买到塘虱鱼,现在有卖了,所以好朋友走了,我就会煲,一个月医生要求最少4次!
1.买了两条小的塘虱鱼,一次只需要用一条。离市场很远,所以一般去一次都买两条,处理干净到第三步再放急冻。好朋友走了,再拿出一条煲。
2.卖鱼的帮我杀了,剁成三块。锅烧水,水开后放入洗干净的鱼块。
3.水开后煮几分钟,倒出来洗,把那个黄色的一层粘粘的东西洗掉,我觉得它不干净,这个是我洗完后的效果
4.准备配料,洗干净提前泡15分,我没有称,自己随手捡的配料。食材上的量是中医要求的。(红枣记得要去核,核是上火的)
5.冷水放鱼,配料和泡配料的水一起倒入锅里,平常吃饭的碗,总共2小碗水就好。煲15分钟左右就可以了!(不需要放盐,有红枣桂圆,汤甜甜的)
6.一个人的量,早上吃了包子鸡蛋,再喝个汤,感觉美美的!
1.医生说没有塘虱鱼,可以换山斑,或者兔。不过我只用过塘虱鱼。 2.如果喝后还觉得上火,可以去掉当归。我是血虚,就按这个没上火,而且我早上喝的,相对会好些。 3.喝这些补血汤,不建议吃萝卜,不建议喝茶。 4.老火汤,酸的食物,都不太适合女神哦,我也不知道原因,就是每个老中医都让我不要煲老火汤,不要吃酸笋酸豆角,然后我就很少很少吃了。