香辣章鱼足

－ 准备食材 －

• 料酒 适量
• 豆瓣酱 适量
• 大蒜叶 适量
• 章鱼足四个
• 水
• 蒜泥
• 食用油

－ 步骤 －

• 1.水煮开洗干净切小片

• 2.大蒜叶油里炒一下备用

• 3.油烧开倒入蒜泥

• 4.倒入章鱼足翻炒，加入豆瓣酱一勺继续翻炒

• 5.倒入料酒多加点去腥翻炒，然后倒入小半碗水 盖锅闷一会

• 6.倒入炒好的大蒜，豆瓣酱有点咸我就没放盐和味精

• 7.出锅