好久没吃饼了，正好还有几个芋头。嗯，做个芋头饼吧。再配上一碗番茄鸡蛋汤，完美！
1.先将芋头蒸熟，捣成泥状
2.加入切好的胡萝卜丁，葱花。
3.加入面粉，盐，麻辣鲜
4.搅拌成泥状
5.锅中倒少量油，用油刷，刷一下。倒入面糊，转动锅，使其铺满整个锅，煎至两面金黄就可以吃了。