虽然说啤酒伴侣，但我自己就不喝了，哈哈。 跟预计的一样，看起来清清爽爽的，希望明天早起吃的味道也会不错。
1.把鸡脚洗净，去掉指甲，切开泡水后焯水。 里面放了姜片、料酒、香叶、花椒粒，去腥去血水。
2.这里少了捞出来的照片，直接到这步了。 焯水后捞出来换水继续把鸡脚煮熟，里面放了花椒、香叶和盐。
3.第一次做，没什么经验。怕煮的太烂了不好吃，看到汤开始变白，就捞鸡脚出来了。
4.这是捞出来的，泡了凉水。
5.这时同步在做泡水的料。这是小青柠。
6.烧水，糖、盐、白胡椒、香叶，很少的酱油。
7.继续准备配料，青椒和小米辣切好。
8.柠檬、蒜片、小青柠、青椒、小米辣放到碗里面。
9.这是给小朋友做的不放辣椒的。煮好的汤凉了一点点了，把汤倒进碗中。
10.辣的这碗也蛋好汤了。
11.鸡脚放进去拌匀。
12.辣的这份鸡脚也放进去了。 水凉了之后放进冰箱泡一晚上。 明天早晨吃！
汤倒进碗里之后家里人说不够酸，就加了一个柠檬和一些小青柠。 这次没有经验，应该先把汤做好，这样鸡脚可以直接放进去。 当时想用煮鸡脚的汤做泡水的原料，后来想想可能会黏糊糊的吧，就没用。