肉菜饼

－ 准备食材 －

• 猪肉 150g
• 藕 半节
• 土豆 半颗
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 半颗
• 火腿肠 2根
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 油 适量

－ 步骤 －

• 1.如食材清单中所列，准备好食材

• 2.土豆，胡萝卜，藕，洋葱，火腿肠切丁

• 3.加入鸡蛋，肉糜和面粉，倒入适量太太乐原味鲜头道生抽，少许盐，拌匀

• 4.将拌好的食材取适量压成饼状，放置锅中煎炸

• 5.煎熟的肉菜饼沥油盛盘，即可食用

－ 小贴士 －