是时候开启海鲜的日子了 膏儿们 我们来了 盐焗 简单粗暴 保留原味 鲜香的食材 不需要任何调味 焗熟 就无比鲜美了
1.在电火锅底铺上一层厚厚的粗盐 将处理好的元贝 螃蟹(破开,去腮) 蟹螯炸碎
2.将活虾洗净 加入一些白酒 焖一会 就不会一直活蹦乱跳的了 放入锅里
3.盖上一层锡箔纸 继续撒上一层厚厚的粗盐 盖上锅盖 就可以 开始了煮了 中火 焗15-18分钟
4.将锡箔纸揭开 卷起来 取走上面的一层粗盐 就可以开始大快朵颐了 直接吃香甜可口 沾上沾水也是十分美味的啊