鱼饼拉面炒年糕

－ 准备食材 －

• 年糕 200克
• 鱼饼 两片
• 胡萝卜 半根
• 大头菜 60g
• 泡面 一包
• 韩式辣酱 3勺
• 番茄酱 1勺半
• 雪碧 一勺半
• 水 100毫升
• 花生油或玉米油 一勺

－ 步骤 －

• 1.把材料洗净切好备用 也可以换成小白菜 可以加一点洋葱

• 2.调好辣酱拌匀 如果买的现成的也可以直接用年糕自带的辣酱

• 3.年糕水煮一会儿 大概3到5分钟 看年糕的大小 年糕片好熟就少煮一会儿 变软微微膨胀就可以了

• 4.鱼饼和胡萝卜也焯一下水 捞出备用

• 5.煮一下泡面 8分熟就可以了

• 6.锅里放一点油 下大头菜翻炒一下

• 7.加酱再翻炒一下

• 8.倒水 水的量大概漠过菜之后再多一点 年糕里的水干的很快 放多一点也没关系 后面觉得淡了可以再加点辣酱

• 9.加入鱼饼和胡萝卜 翻一下

• 10.加入年糕翻一下

• 11.最后加入面拌一下 喜欢吃芝士的可以加一点马苏里拉芝士 ️好次！

－ 小贴士 －