趣味新吃肉丸面条杯

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一提起吃面条,基本上都是煮着吃、拌着吃或炒着吃,没有什么特别,孩子们也容易吃腻,今天给妈妈们安利一种面条的高级吃法,特别有食欲,把面条做成鸟巢一样的造型,让孩子们眼前一亮哦! 金灿灿的面条杯配上外酥里嫩的肉丸子,美美的汤汁,都锁进了面条里,咬下一口,有菜有肉也有主食,鲜香的蔬菜肉丸和浓郁的奶酪味交织在一起,口感也是一级棒!而且对面是很讲究的,一定要选择好吃又筋道的,我选择金龙鱼鲜蛋和面,不用鸡蛋粉,只用鲜蛋液,层层严选鲜鸡蛋,经过巴氏杀菌、全程冷链保鲜等严苛加工工艺,精研配比添加5%,原料面粉源自小麦麦芯精华部分,给孩子吃特别放心,营养满分!

小菁同学

难度:切墩(初级) 时间:15分钟

- 准备食材 -

- 步骤 -

- 小贴士 -

1、鲜蛋和面煮好后过一下凉水,这样能让刚煮好的面条收缩一下,过完凉水的面条口感会更筋道,面条的表面也会比较光滑,不容易粘在一起,面条可以不用煮的太烂,煮软即可,因为还要进烤箱烤呢! 2、每个烤箱的脾气都不一样,所以妈妈们在烤制面条杯的时候,可以根据自己家烤箱的脾气设置温度和时间,烤制的过程中要注意观察,避免烤焦哦。

- 发布于2020-04-18 -

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