外面吃血蛤,味道鲜甜可口,但是现在不太敢吃生的海鲜,所以做熟了,味道也很好,可以试试
1.准备好配料
2.洗干净血蛤
3.烧开的水,白灼一下,开盖就好
4.酱油,陈醋,白糖,鸡精,香油,放一起
5.酱料烧开放蒜,小米辣,香菜过一下就好
6.放冰块,冰块多,会冲淡酱料味道,所以酱料味道可以试一下,不够味就加点酱油和陈醋
7.冰块多,会冲淡酱料味道,所以酱料味道可以试一下,不够味就加点酱油和陈醋
大家试试,血蛤不是每个人都喜欢的,