黑椒牛柳炒意粉

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当你不想做饭时，可以来一盘牛柳炒意粉，它的制作方法简单，面条口感Q弹，配上香嫩的牛柳，清甜的青红椒，好吃又饱腹的一道美食！

卤了的白灵菇

－ 准备食材 －

• 意粉 适量
• 牛里脊 150g
• 洋葱 半个
• 青椒 半个
• 红椒 半个
• 黑胡椒 适量
• 黄油 少许
• 生抽 适量
• 老抽 2滴
• 料酒 少许
• 橄榄油 少许

－ 步骤 －

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  1.准备食材： 1.锅中加水烧开，放入意粉，煮至无硬芯时捞出过冷水控干水分，备用。

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  2.2、牛里脊洗净，用厨房纸巾擦干表面水分，横着牛肉的纹理切成1厘米粗的小条，加少许生抽、料酒、黑胡椒、生粉腌制20分钟左右。 3、将洋葱、青椒、红椒、洗净切成丝，备用。

• 3.制作方法： 1、锅烧热下黄油化开，放入牛柳煸炒至8分熟，盛出备用。

• 4.2、锅中重新倒少许橄榄油，加入洋葱煸炒至变色。

• 5.3、加入青红椒煸炒至软。

• 6.4、加入牛柳，翻炒均匀。

• 7.5、加入意粉，翻炒均匀。

• 8.6、加入少许生抽、一两滴老抽、撒上一些黑胡椒，再翻炒片刻，即可出锅。

• 9.完成

－ 小贴士 －