华夫饼颜值高，是不是忍不住就入了各种华夫饼模具，我就是这样的哈哈哈… 不要让你的华夫饼模具闲置下去了，健康好吃的华夫饼做起来吧！ 附两种模具，一种硅胶模具烤箱烤制，一种不粘模具明火上制作！
1.烤箱预热180度 红枣和葡萄干（或者蔓越莓，没有可以省略）切碎备用 红糖（碾碎）、鸡蛋、肉桂粉和牛奶混合均匀
2.全麦粉（我用的是黑全麦）和泡打粉混合均匀
3.干粉倒入液体混合均匀，再倒入红枣葡萄干碎拌均
4.我用的是这两种模具，先将面糊装入硅胶模具7、8分满就可以了，烤箱180度烤15分钟即可
5.烤箱烤着的时候，将不粘模具放火上两面加热，转小火将剩下的面糊，挖一大勺放入模具，合上盖子，两面加热几十秒1分钟左右，打开看一下
6.面糊成型上色了就好了，可以用筷子插在缝隙里让饼脱模
7.拿出来放烤网上晾凉，两种不同方法制作的华夫饼都很不错哦！
8.找个好看的盘子摆盘，撒些水果椰蓉，我还淋了些草莓酱（其实这华夫饼本身已经很好吃了甜味也是够的）
9.明火上制作的华夫饼比较厚实，看一下咬面，好吃
给出的份量是一人份的！我做翻倍做的（因为做两个模具嘛）！ 根据自家模具来选择制作方法，都很简单方便，我自己的感觉是硅胶模具烤箱烤制脱模方便，一次烤一盘挺好！ 明火模具可以随做随吃也不错，就是要一直待在灶台旁边比较耗费时间，但是也可以接受的！（想要注意⚠️明火上制作一定要全程小火哦，随时打开看看不要糊了就好） 还有一种电的华夫饼模具，插电预热一下面糊放进去压几分钟就可以了，很方便快捷就是成本高一些！ 如果吃不完下次吃之前微波炉加热30-40秒就可以吃啦！（不要超过1分钟会变硬） 密封冷藏保存，尽快吃完！