番茄炒蛋

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 2个
• 西红柿 1个
• 食用油 少许
• 食盐 少许
• 鸡精 少许

－ 步骤 －

• 1.西红柿一部分切块，一部分切丁

• 2.鸡蛋加少许食盐打均匀

• 3.锅内放油，把鸡蛋煎至八分熟扒到锅一边

• 4.倒少许油炒番茄丁出汁，倒入番茄块放盐继续炒，把鸡蛋和番茄一起翻炒加味精即可。

• 5.起盘。