蒜味茄香
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厨艺就是不断尝试
难度:配菜(中级)
时间:15分钟
- 准备食材 -
茄子
4个
大蒜
4瓣
油
2汤匙
盐
适量
味精
一点点
- 步骤 -
1.
新鲜的茄子切片用水漂几个小时
2.
起锅下油,炒到茄子完全软下来,然后放辣椒炒一下,加一点点水放盐酱油味精和均匀起锅
3.
喜欢的可以放辣一点点还可以放一点花椒油
- 发布于2020-04-17 -
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