炒蘑菇

－ 准备食材 －

• 白蘑菇 250g
• 大蒜 8瓣
• 香葱 2根
• 黄油 适量
• 橄榄油 2大匙
• 精盐 适量
• 黑胡椒 适量

－ 步骤 －

• 1.蘑菇清洗后切块，大的一分四小的一分二

• 2.小葱蒜蓉切末

• 3.热锅后倒入橄榄油

• 4.大火下蘑菇翻炒，蘑菇上色，撒适量黑胡椒盐

• 5.加一块黄油提香

• 6.下大蒜末撒一把葱花

• 7.翻炒一下就可以关火了

• 8.香浓多汁的炒蘑菇做好了，搭配牛排肉类米饭都超级好吃