低脂少油纸包烤鲫鱼（空气炸锅快手版）

－ 准备食材 －

• 鲫鱼 一条
• 蒜头 一个
• 姜 一小块
• 酱油 3勺
• 蚝油 一勺
• 盐 小许
• 料酒 一勺
• 糖 一勺
• 小米辣 3根
• 食用油 适量
• 淀粉 一勺
• 辣椒粉（可加可不加） 小许
• 火腿肠（可加可不加） 一条

－ 步骤 －

• 1.鲫鱼切块加入切好的姜和小米辣

• 2.加入切好的蒜蓉

• 3.再加入料酒、淀粉、糖、辣椒粉、蚝油、酱油

• 4.搅拌均匀腌制15分钟左右

• 5.烤鱼盘放入炸锅中铺上油纸

• 6.放入腌制好的鱼块、切片的火腿肠放入腌制的汤汁

• 7.放入空气炸锅中200度烤8分钟即可取出食用

• 8.成品照

• 9.成品照2

－ 小贴士 －