香菇土豆炖鸡，香菇土豆和鸡肉味道融为一体,香菇汤汁浓郁咬一口爆汁,鸡肉鲜嫩可口!土豆软软糯糯！爆好吃！
1.鸡块洗净放开水里焯水捞出,油热放冰糖炒焦糖色让鸡肉上色，加辣椒，桂皮香叶八角翻炒几分钟！
2.生抽3勺，老抽2勺，耗油1勺，再加一丢丢盐后继续翻炒然后加入水然后炖,收汁别收太干！就ok啦！