“有内涵”的双皮奶

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好久没有吃双皮奶啦！今天心血来潮做起了双皮奶，口感超级好的，又嫩又滑的那种哇～各种小料洒在上面超满足的啊~ ๑乛v乛๑嘿嘿…

是千寻鸭

－ 准备食材 －

• 蛋清 1份
• 纯牛奶 一袋
• 奥利奥碎 适量
• 山楂片碎碎 适量
• 橘子果酱 适量

－ 步骤 －

• 

  1.蛋清蛋黄分离。

• 

  2.把蛋清搅均匀。（不要过度搅拌，均匀即可）

• 3.蛋清倒入牛奶中，加入白糖，直至溶解。（最好将混合液体过滤一下。）

• 4.盖上保鲜膜，扎小孔。

• 5.锅中放水，煮沸后转小火，将蛋液放到蒸屉上蒸25分钟后，再焖5分钟。

• 6.刚刚出炉～

• 7.成品图。

• 8.成品图。

－ 小贴士 －