1.土豆切成滚刀块 过水洗去淀粉
2.水开下锅煮5分钟左右 煮熟
3.捞出过凉 控干水分待用
4.锅中下油 5成熟倒入土豆
5.土豆均匀沾油后加入盐
6.加入火腿肠丁和酱油
7.加入黑胡椒粉
8.搅拌均匀
9.就可以吃啦