抹茶味毛巾卷

－ 准备食材 －

• 班戟粉 125g
• 牛奶 55g
• 鸡蛋 2个
• 纯净水 115g
• 玉米油 25克
• 抹茶粉 20克
• 淡奶油 100克
• 冻牛奶 200g
• 芒果 2个

－ 步骤 －

• 1.讲图中鸡蛋打散，全部放置打蛋盆搅匀，面糊过筛静置半小时

• 2.平底锅将面糊一块一块煎至冒泡立即取出

• 3.待面皮冷却

• 4.打发奶油，讲芒果切丁

• 5.如图将放凉的皮层叠放好

• 6.抹上一层奶油

• 7.撒上芒果

• 8.做好的毛巾卷放置冰箱冷藏一小时以上

• 9.筛上抹茶

• 10.美味的抹茶毛巾卷就做好啦