炒冷面

－ 准备食材 －

• 冷面 2张
• 鸡蛋 2个
• 洋葱 半个
• 王中王 1根
• 冷面酱 20g
• 甜面酱 15g
• 白糖 5g
• 醋 15g
• 香菜 适量
• 孜然 适量
• 辣椒 适量
• 白芝麻 适量

－ 步骤 －

• 1.取2张冷面切一下

• 2.火腿肠切片，洋葱切丁

• 3.锅里加油先把鸡蛋超好备用

• 4.锅里加油放入火腿片翻炒一下，再放入冷面继续翻炒，锅中加2勺水这样冷面会软些

• 5.然后放入准备好的，甜面酱、冷面酱、糖、醋翻炒一下放入洋葱丁和刚才炒好的鸡蛋，翻炒均匀出锅前放入，孜然、辣椒、白芝麻、香菜就啦！开吃（我和老公都不吃香菜所以我没有放哦）