红烧鸡

－ 准备食材 －

• 鸡 半只
• 莴笋 4根
• 葱 一小把
• 豆瓣酱 一勺
• 姜蒜 一盘
• 油 适量

－ 步骤 －

• 1.鸡肉洗干净。 姜，放进去。

• 2.烧好油。

• 3.油热了，下姜 蒜 红烧鸡调和豆瓣酱。

• 4.炒好料。

• 5.下鸡肉。

• 6.继续炒，把鸡肉的水分炒出来之后， 倒开水，开始烧。 最后要收汁。

• 7.开吃啦。