乳鸽的好处多多相信大家都知道不少了。对'一家三口'的家庭来说，一只乳鸽的份量刚刚好，不会有怕吃肉太多的压力。
1.乳鸽清洗干净后用料酒、生抽和糖搅拌均匀后腌制1小时备用。
2.鲜虫草花清洗干净沥干水分备用。
3.鲜淮山和姜片煲20分钟左右做成汤底。
4.加入乳鸽和鲜虫草花翻滚后小火慢煮15分钟后加入少许盐调味。一锅鲜甜美味的鲜虫草花淮山浸乳鸽就完成了。
5.开吃之前可以先喝点汤。
6.最后上一张成品照。
1、乳鸽一定要提前腌制确保入味。