粉丝蒸鸡腿,肉质软烂入味,粉丝的绵软搭配鸡腿肉的多汁,每一口都是幸福感爆棚~ 这道菜听起来比较复杂,但经过我的改良之后,已经可以称为一道零失败快手菜了~ 多汁嫩滑的鸡腿与绵密的粉丝,搭配微微鲜辣的口味,相信尝试过一次你就会爱上它~快来尝试一下吧~ PS:关注我,查看视频演示做法~!
1.碗中放入切好的鸡肉块,加入老抽、生抽、玉米淀粉、糖、盐、白胡椒粉抓拌均匀,腌制30分钟
2.粉丝提前泡好,泡发好的粉丝平铺在盘子上
3.取出腌制好的鸡腿肉,放在粉丝上面,淋上两小勺水
4.封上保鲜膜,放进微波炉高火6分钟
5.喜欢的同学别可以试一试~把自己的作品和大家分享一下~!有什么问题可以在留言区里问我,一定有问必答(´▽`)
1、最后步骤可以用蒸锅代替,蒸熟大火15分钟左右