现在正是菠萝上市的时节，超市的菠萝才5块钱一颗，突然很想吃菠萝海鲜饭，不能出去玩，就在美食里体会一下热带风情吧～
1.准备食材
2.菠萝对半切开
3.取出果肉，用勺子辅助会更快一些
4.菠萝切块，胡萝卜去皮切丁，虾去壳去虾线，切成小段，鸡蛋打散，葱切葱花备用
5.热锅烧油
6.油热后倒入鸡蛋，推开炒熟，装到小碗里备用
7.炒鸡蛋的余油不用倒出，将准备好的配料丁全部加进锅中翻炒
8.炒至胡萝卜变色后倒入米饭和之前炒熟的鸡蛋
9.开小火翻炒大约3分钟后加盐调味后即可关火
10.装入之前准备的菠萝碗中，一碗美味又快手的菠萝海鲜炒饭就做好啦，明天我决定再去买两个菠萝