健康又好喝的，自制黑糖珍珠奶茶

－ 准备食材 －

• 木薯粉 200克
• 黑糖 60+150克
• 水 180+500克
• 鲜牛奶 400克

－ 步骤 －

• 1.准备黑糖，黑糖粉或者黑糖块都可以，然后热开水，搅拌，把黑糖化开

• 2.同时准备红薯粉200g，将烧沸的黑糖倒入木薯淀粉中，一边倒一边搅拌

• 3.菜板上撒点木薯粉防沾，把红薯粉揉搓成团然后压扁，如果有擀面杖就用擀面杖

• 4.接下来用到把面片切成网格状，就一小条一小条的方便搓成珍珠

• 5.这是搓好的珍珠

• 6.水烧沸加入做好的珍珠，煮10分钟，关火盖盖子再焖10分钟

• 7.凉水过一下备用

• 8.烧水加适量红糖

• 9.烧开后把珍珠放进去，熬成粘稠状

• 10.把珍珠乘到杯子里，加牛奶

• 11.最后放上奥利奥碎

• 12.完美，拯救深海来的美人鱼们，哈哈哈~

－ 小贴士 －