#换着花样吃早餐#手抓饼版---拉丝紫薯球

－ 准备食材 －

• 手抓饼 3个
• 紫薯 适量
• 红薯 适量个
• 牛奶 适量
• 炼乳 适量 (可用可不用)
• 芝士碎 适量
• 鸡蛋 1个
• 黑芝麻 适量

－ 步骤 －

• 1.紫薯 红薯切块 上锅蒸熟备用

• 2.手抓饼揉团备用

• 3.红薯泥 紫薯泥分别加入适量的牛奶 炼乳搅匀 要固定起来的样子 别太稀！ 炼乳可加也可不加 加了味道会更香甜

• 4.搅匀后全部揉成小球

• 5.中间按压一下包上芝士 整理成圆形

• 6.手抓饼擀成面皮 放入紫薯 包紧

• 7.摆上烤盘 刷上蛋黄液 撒上芝麻

• 8.烤箱预热 200度 18分钟

• 9.酥脆奶香浓郁还拉丝儿哦

－ 小贴士 －