黑椒牛柳炒意面

－ 准备食材 －

• 牛柳 100克
• 意面 100克
• 洋葱 小半个
• 青、红尖椒 各1个
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 少许
• 生菜 适量
• 豆芽 适量
• 甜酱油 适量
• 糖 适量
• 蒜 2瓣
• 淀粉 适量
• 蒜油 适量
• 味精 适量

－ 步骤 －

• 1.起锅烧水煮面，放点盐，油，煮8分钟

• 2.牛肉用盐，生抽，黑胡椒，蒜油，小粉腌制半小时

• 3.煮面时候准备食材

• 4.起锅烧油下肉

• 5.炒至变色出锅

• 6.再来点油，下洋葱，蒜爆香

• 7.下面

• 8.放菜，豆芽先用水焯下

• 9.放肉

• 10.放调料，盐，生抽，糖，甜酱油，味精调味

• 11.出锅

• 12.面喜欢软点就多煮下