泡菜饼是一道韩国小吃,制作原料主要有面粉、泡菜、调料等,口味鲜美,营养丰富。可降血脂、降血压、降血糖、治便秘。
1.食材大合影
2.将小葱,泡菜切碎,加入两个鸡蛋,盐、鸡精,搅拌(泡菜汤不要扔,加进去更有味道)
3.加入面粉,适量的水搅拌
4.搅拌成这样的糊状
5.用电饼铛摊平成这样,我用的烙土豆饼模式,最好中火,个人觉得多放油好吃
6.翻面,烙至两面金黄
7.出锅
8.摆盘,今天的晚餐搞定,味道很棒,不比韩国料理店的差。